検索でのお探しものはここでは多分見付からないと思います。すみません。
この日記にはツッコめます。メール通知は受け取っていないですが
最近のツッコミはプラグインで教えてもらえるので好きな所にツッコンで下さい。
ツッコミを入れたい日付をクリックすると、フォームが現れます。
しかしながら、謎なツッコミとかは予告なく非表示にしまくります。
*注意 ここで、色々アウアウしてますがスキル無い人が無理矢理、開発版を使用した例です。
君ならきっと大丈夫です.
チリコンカンはメキシコ料理じゃなくてテクスメクスじゃん？とか色々思ったりもするけれどもそう思っているならそれでも良いよね。自分でも色々勘違いしているだろうしもしかするとチリコンカンといっても由来となったメキシコの方の奴を言っているのかもしれない。とかウィキペディアを見返しながら思った。
昔読んだ小説に感化されている部分があってケイジャン料理には結構興味がある。ただ聖なる三位一体はなかなか準備する機会がないので難しくはある。個人的にはクレオール料理も同じくらいに興味があるけれどもどれが作れるのか判らないし手元にそろえられる食材だときっと別物になってしまっているとは理解している。むしろルイジアナの料理描写が良かったのかな。未だに色あせない感じ。
新たなワンプレート料理と認識している。ガスの火力を均一にできるか自信がちょっとないのでその辺りが難しそう。狙うのはジャンバラヤだけれども結局作るのはいつものチリコンカンぽい奴に米を入れて炊くってだけだと思う。
先日
06032002辺りに270番でしたな。現在のべ人様。
暇なら適当に突っ込みでもどうぞ
突っ込み所が少なくてスミマセン
2004-09-01の日記はありません